Aujourd’hui 27 juillet 2022, l’équipe de KS – Kosher Strasbourg est à Nuremberg à BioFach, salon leader international des produits biologiques et point de rencontre incontournable pour les fournisseurs et les décideurs de la production et le commerce de l’industrie biologique.
L’occasion pour nous de rencontrer nos partenaires comme l’entreprise Schnitzer, dont les bières natures et aromatisées sont certifiées chez KS. Cet établissement familial s’est spécialisé dans l’alimentation biologique sans gluten.
Les équipes de KS et de Schnitzer travaillent actuellement à l’élaboration d’un pain sans gluten de haute qualité, affaire à suivre !
Pour en savoir plus sur notre partenaire Schnitzer GMBH & Co : https://www.schnitzer.eu/