Le 21 février, Kosher Strasbourg s’est rendu chez BEYER S.A.S à Pfastatt afin de superviser la production de confitures Casher LePessa’h.
Après avoir reposé durant 24 heures, tout le matériel utilisé dans la production des confitures a été cashérisé à l’eau bouillante.
Les matières premières utilisées sont toutes Casher LePessa’h, permettant une production de confiture de qualité digne de BEYER S.A.S et adaptée à la consommation pour Pessa’h !
Pour en savoir plus sur notre partenaire BEYER S.A.S : https://www.beyer-fr.com/